Le café-restaurant Aux Bons Pêcheurs assurait également la location de bateaux de pêche et de promenade. Charles Tolard, acquéreur de ce fonds de commerce en 1932, acheta en même temps un terrain sur lequel il fit construire en 1933 un bâtiment à usage d'hôtel perpendiculaire au premier bâtiment. Cet hôtel fonctionnait avec une clientèle saisonnière d'habitués. Le bombardement aérien des 27-29 mai 1944 visant le pont de chemin de fer à proximité immédiate duquel se trouvait l'établissement le détruisit entièrement. Le commerce (réduit au café-restaurant) reprit à la fin de l'année 1946 dans une baraque en bois mise à la disposition du propriétaire par le MRU, sa réinstallation étant jugée utile aux ouvriers des chantiers de construction ouverts sur les berges de la Seine. Le permis de construire a été signé le 12 août 1949 et les travaux comprenant la réalisation par l'architecte Maurice Faine d'un café surmonté de deux logements d'habitation répartis sur deux niveaux, ont été réceptionnés le 10 novembre 1953.