La tradition érudite (H. Bellanger 1908) fait remonter la création des moulins à tan du pont de Moret au XVe siècle. La mention la plus ancienne date toutefois du début du XVIIe siècle. En 1647, Claude Boury est propriétaire du moulin à tan situé vers la rive droite, moyennant l¿acquittement de droits seigneuriaux au Prieuré de Pont-Loup-lès-Moret. Le 11 mai 1647, il vend son moulin « aux dits Michelin et Bouillerot ». Suivent : Edmé Michelin, marchand tanneur demeurant à Paris faubourg Saint-Marcel (attesté en 1700) ; Antoine-Jean Mouturier, propriétaire à Moret (attesté en 1769) ; Coulon et compagnie, puis Salerons frères (attestés en 1803) ; Lebrasseur (1834-après 1885) ; Georges Lioret possède les deux moulins à tan, l¿ancien moulin Lebrasseur est converti en magasin du « moulin à tan Ouest » (attesté en 1894, jusqu¿en 1901) ; après leur acquisition par la Ville de Paris, le moulin n¿est plus utilisé (1901-1948) ; après l¿incendie du 23-24 août 1944, le « moulin à tan Est » est restauré et aménagé (chambre) par la Société civile immobilière des Vieux Moulins, pour Paul-Louis Weiller (1951-1968) ; achat par la ville de Moret en ? actuellement ?